台式蛋糕:最經典的就是蓬鬆柔軟的戚風蛋糕體,配上香醇不膩的鮮奶油,是許多人從小吃到大的懷舊好滋味。
法式甜點:像是一場華麗的味覺冒險,常用慕斯、塔皮、奶油霜堆疊出豐富層次。
適合這樣的你:厭倦了傳統蛋糕,想為生日派對帶來一點新意與文青風格,或壽星本身就是司康愛好者。
適合這樣的你:臨時需要或想一次購足多樣點心,這裡的穩定品質和多樣選擇能滿足你。
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適合這樣的你:追求頂級體驗,希望生日蛋糕不只是甜點,更是一場華麗的餐桌表演。
原料品質:蛋糕店通常會在官網或社群公開用料來源,購買前可多加留意。使用進口奶油、當季新鮮水果等原料製作的蛋糕,口感會更細緻,也比較不會有油膩感,更不必擔心過多的化學添加物會造成身體負擔。
貳號-開心果生乳捲濃郁飽滿、? 柒號-小山園抹茶生乳捲、 ? 陸號-紅烏龍生乳捲 則將在地茶香溫潤展現。
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給長輩:口味絕對是第一考量!建議選擇甜度較低的款式,例如使用天然芋泥、戚風蛋糕體的店家(像是紅葉蛋糕)。
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品牌同樣是由日本進駐香港的麵包店,產品用上由日本直接進口的食材所製成,旗下產品青森蘋果批去年更成大熱!
蛋糕口味豐富:具有經典的美式蛋糕,如海鹽惡魔蛋糕、紅蘿蔔蛋糕、蘋果派蛋糕等,也會隨當季食材推出限定品項,如草莓香草卡士達蛋糕、南瓜起司蛋糕等,讓你每次造訪都有驚喜。
適合這樣的你:喜歡豐富層次感,希望蛋糕一出場就成為全場焦點,展現不凡品味。